出会い皿

桜海老長芋寄せ　ヤングコーン姿焼き　鰹の香味サラダ　蛸柔煮
口取り色々

海の幸

鯛　鮪　甘海老　伊佐木
その日の市場から新鮮なものを選んでいます

鍋仕立て

鰆　水菜　春キャベツ　柿ノ木茸　舞茸
柚子胡椒でどうぞ

温物

豚角煮　チンゲン菜　有馬山椒
淡路産えびもち豚を使っています

揚げ物

馬鈴薯東寺揚げ　そら豆　海老
じゃが芋の湯葉包み　餡かけで

焼物

黒毛和牛ステーキ　早苗　ズッキーニ
ポン酢で召し上がって下さい

食事

三田米　赤出汁　香の物
お米は三田米を使っています

水物

メロン　カラマンダリン　レモンゼリー
手作りの甘味や季節のフルーツなど