
- グラス150ml 1,260円
- 蔵元が独自に開発した、清酒の凍結技術によってしぼりたてのフレッシュな美味しさをそのまま封じ込めた生酒です。別名みぞれ酒。シャーベット上でお出し致します。最初はスプーンで召し上がって、後徐々に溶かしながらお飲み下さい。

- グラス150ml 1,260円
- 徳島県吉野川市の「鶯宿梅」を厳選し、大粒の青梅のみを使用して造った梅酒を瞬間凍結させ、超低温で保存しました。梅酒のさわやかさと凍結による氷の舌ざわりのバランスが絶妙です。

- グラス100ml 1,365円
- モンドセレクション09,10年2年連続 最高金賞受賞 インターナショナル・ハイクオリティ・トロフィー獲得。
誉れ高き酒米「山田錦」の母「山田穂」を100%使用し、丹念に醸した、香り華やかで深い味わいが特徴の純米大吟醸です。

- ボトル300ml 1,575円
- 火入れ(加熱処理)や加水処理を行わず、日本酒本来の味わいをそのまま楽しんで頂く原酒の生酒です。蔵元でしか味わえなかったフレッシュで濃香な味わいを氷に入れたロックグラスにてお出し致します。

- 各グラス60ml 1,995円
- 純米酒「御影郷」
純醸酒「岩蔣酒」
大吟醸酒「極上原酒」

- 各グラス60ml 1,575円
- 本醸造生酒「蔵元原酒」
吟醸酒「白鶴・黒瓶」
大吟醸酒「旭蔵」
ボトル180ml 2,100円- 精米歩合を40%まで磨いた兵庫県産山田錦を100%使用し、上品できれいな香りと味わいがうまく調和しています。力強さもあり、旨みは広がり、味わい深い余韻が楽しめます。(とても綺麗な色の三角ボトルはお持ち帰り出来ます、ご遠慮なくご用命下さい。)

- お銚子(小) 945円 お銚子(大)1,785円
- 誉れ高き酒米「山田錦」を100%使用し、清酒本来のうまさを追求したお酒で、きめ細かくまろやかな味わいです。陶器の保温酒器にてお出し致します。

- グラス80ml 1,680円 ボトル720ml 14,700円
- 山田錦を100%使用し、精米歩合35%迄磨きあげ、低温でじっくり醸し出しました。華やかな香りと豊かな味わいを持った極上の原酒です。

- グラス100ml 1,365円 ボトル720ml 8,400円
- 精米歩合38%迄磨いた酒造好適米「山田錦」、酒造りにも最も適した「六甲山系の伏流水」と丹波杜氏の技で、平成19年度「新酒艦評会」金賞受賞した蔵の酒。格調高い風味、豊かに華やぐ吟醸香、深々と心に響く味わいをお楽しみ下さい。

- グラスワイン 735円
- 鮮やかなルビー色をし、緑は少々若々しい柴色の色調を持ちます。前面に出たフルーティーなノーズは、繊細なチェリーの香りを示し、スパイスとペッパの含みが伴います。しなやかでフルーティー、生き生きとした果実の風味を示し、しっかりと、快くまろやかになった後味で、更にチェリーと甘橘類のピール(砂糖漬けの果実)の含みを示します。

- グラスワイン 735円
- クリアで鮮やか、中位~濃いレモン色。繊細まノーズは、リンゴ、スパイス、甘橘類の繊細な香りを持ち、グラスの中で聞いてくると、更に魅力的なハニーの含みを示します。ライト~ミディアムボディ、フレッシュで綺麗にバランスが取れており、滑らかで継ぎ目が無いくアロマは、爽やかな後味で反映され、エコーします。





































